Schnitzel mit brägele oder Spätzle & Salat

klein  –  17,90€   /  groß  –  19,90€

Schnitzel mit Kartoffelsalat und Blattsalat

klein  –  17,90€   /  groß  –  19,90€

Cordon Bleu „Klassisch“, „Schwarzwälder Art“ oder „Scharfer Anker“

mit Brägele oder Spätzle und Beilagensalat

21,90 €

Paniertes Kalbsschnitzel (Kalbsrücken)

Preiselbeeren, Brägele und Beilagensalat

22,90 €

Hausgemachte Spargelcremesuppe

als Vorspeise

4,90 €

Rumpsteak

mit Pfeffer-Cognac-Sauce und hausgemachten Spätzle

26,50 €

Volkers Sauerbraten

mit hausgemachten Spätzle & Beilagensalat

18,90 €

Schweinesteak oder Putensteak 

mit Pfeffer-Cognac-Sauce und hausgemachten Spätzle

18,90 €

Gebratenes Lachsfilet

mit Kartoffelsalat und Blattsalat

18,50 €

Dreisamtäler Wildschsteak „Jäger Art“

mit Rahm-Mischpilzen und Spätzle

19,50 €

Bunter Salat 

mit Putenstreifen

14,90 €

Wurstsalat

„badisch“ oder „Elsässer Art“ mit Brägele und Quark

13,90 €